中國時報【陳彥明╱輯】

西元500年以降,歐洲隨著羅馬衰亡而進入黑暗時代,從阿拉伯到中國的亞洲地區則充滿創造力,是世界的科學、哲學、宗教與商貿中心。作者耙梳諸多文獻,透過使節、軍人、商人、朝聖者或哲學家等旅者的視野,帶領我們見識富饒的中世紀亞洲。優美筆調使歷史場景栩栩如生。

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■剃刀邊緣威廉?薩默塞特?毛姆著,林步昇譯,麥田出版,380元,小說

旅人眼中的亞洲千年史斯圖亞特?戈登著,馮奕達譯,八旗文化,360元,文化

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原書出版於1944年,是毛姆晚年最知名的小說,具強烈自傳色彩。戰後回鄉的青年突然解除婚約,放棄唾手可得的榮華,到海外過著不務正業的放逐生活。悟道之途艱辛困難,如同跨越鋒利的剃刀。小說家以敏銳觀點冷眼旁觀生命的沉重,而文學之筆則令敘事流暢動人。

■你不可不知道的西洋繪畫中食物的故事肯尼士?本迪納著,安婕工作室譯,華滋出版,450元,藝術

藝術史學家彙整文藝復興時期至現代的一百多幅經典食物畫,從食物擺放、用餐表情、環境氛圍等角度,解析畫作背後隱藏的意義。諸如狩獵戰利品的展示、叉子的象徵意義、上菜的順序或食物與性愛的關聯,對畫中食物所反映的文化意涵評論深刻,插圖更令人食指大動。

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