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(法新社華盛頓1日電) 數10年來,科學家一直在向美國人宣揚飲食健康益處,但肥胖人口卻變得更多,占全美超過1/3。

調降健康食物價格 研究:可救數百萬人 企業貸款

美國心臟學會(American Heart Association)在亞利桑那州鳳凰城召開流行病學與生活型態會議,根據今天發表的研究報告,調降水果債務協商與蔬菜價格,同時上調汽水等含糖飲料售價,可以拯救數以百萬計的人命。

現在,哈佛大學與波士頓塔弗茲大學(TuftsUniversity)研究人員提供官員可以採取的具體步驟,將食物價格與其健康成效掛鉤。

研究人員設計電腦模型,預測蔬果價格調降10%,5年內可讓心血管疾病死亡人數下滑1.2%,並在20年內降低近2%。

報告說,這些方法可讓心臟病發病例在5年與20年內降低0.25%,並在20年間讓中風病例減少0.17%;研究報告也說,糖尿病病例5年內將降低0.2%、20年內下滑0.7%。

研究報告說,這些措施20年內可讓心臟病發病例減少2.6%、讓中風病例降低4%。

研究也發現,將含糖飲料價格調漲10房屋貸款%,心血管疾病死亡人數5年內將下滑近0.1%、20年內將下降0.12%。

研究報告主要執筆人、哈佛教授嘉基安諾(ThomasGaziano)在聲明中說:「改變飲食可能很難,但如果透過個人選擇或調整售價達成目標,可對大家的心血管健康發揮深遠作用。」負債整合車貸

電腦模型預測,結合起來,微調價格能夠防止51萬5000起心血管疾病死亡病例,並預防近67萬5000起心臟病發與中風等事件發生。

塔弗茲大學研究人員札法里恩(DariushMozaffarian)說:「這些新研究發現支持有必要結合適度課稅與提供補助,以妥善反映食物對健康與社會的真正成本。」



內容來自YAHOO新聞

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